木立に囲まれた閑静な別荘地に佇むレストラン。「デミグラスでじっくり煮込んだ国産牛肉のシチュー」や「国産牛ロースのステーキ」などのお肉料理が充実。「5時間煮込んで作るミートソースのスパゲティ」もおすすめ。ランチ&ディナー営業。
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| 所在地 軽井沢町軽井沢1278-16 旧軽井沢ホテル内 |
| TEL 0267-41-3577 |
| ホームページ https://www.karuizawa-shinonome.com/ |
| 営業・開館期間 通年 |
| 営業・開館時間 11:30～14:30LO、17:30～20:30LO |
| 休業日 水曜、第2・4火曜(ランチ) |
| 駐車場 10台 |